Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, gyda datblygiad cyflym y diwydiant bwyd, yn ogystal ag uwchraddio’r farchnad defnyddwyr yn barhaus, mae’r diwydiant pecynnu bwyd wedi arwain at duedd datblygu newydd, er enghraifft, gall deunyddiau pecynnu newydd wireddu diraddiad gwyrdd, lleihau “llygredd gwyn”; Gall pecynnu deallus fonitro tymheredd y bwyd, gall wireddu olrhain y ffynhonnell, gall fod yn wrth-gownterfeiting adnabod, ac ati, i ddod â defnyddwyr yn wahanol nid yw'r profiad siopa i ddefnyddwyr yr un peth.

Beth yw'r tueddiadau datblygu yn y diwydiant pecynnu bwyd?

Gwyrdd:

Gelwir “pecynnu gwyrdd” hefyd yn 'becynnu cynaliadwy', yn fyr, 'ailgylchadwy, hawdd ei ddiraddio, ysgafn'. Ar hyn o bryd, mae mwy a mwy o wledydd a rhanbarthau yn y byd mewn gwahanol ffyrdd i gyfyngu neu wahardd defnyddio cynhyrchion plastig, yn ogystal â “phapur yn lle plastig”, i leihau “llygredd gwyn” yn ogystal â defnyddio deunyddiau pecynnu newydd (fel biomaterials) hefyd wedi dod yn ddiwydiant i archwilio’r cyfeiriad. cyfeiriad.

Mae'r biomaterials, fel y'u gelwir, yn cyfeirio at ddefnyddio biotechnoleg, sylweddau gwyrdd neu naturiol a brosesir mewn deunyddiau cymhwysiad pecynnu. Mewn rhai gwledydd Ewropeaidd, mae wedi dechrau defnyddio ffilm saim, protein, ac ati. Fel deunyddiau pecynnu bwyd, fel bragdy yn Nenmarc i ddatblygu potel ffibr pren, sy'n defnyddio deunyddiau pecynnu mwy cyfeillgar i'r amgylchedd i sicrhau diraddiad gwyrdd. Gellir gweld bod gan y deunyddiau pecynnu biolegol obaith eang iawn, bydd y dyfodol yn cael ei gymhwyso i amrywiol feysydd.

Amrywiaeth swyddogaethol

Gyda datblygiad cyflym y diwydiant pecynnu, yn ogystal ag anghenion amrywiol y farchnad defnyddwyr, mae pecynnu bwyd yn symud i gyfeiriad arallgyfeirio swyddogaethol, gan gynnwys olew, lleithder, ffresni, rhwystr uchel, pecynnu gweithredol …… mae yna hefyd dechnolegau labelu craff modern, fel codau QR, ond pecynnau bloc, mae pecynnau traddodiadol, yn cyfuno, yn cyfuno, ac ati. diwydiant.

Yn ôl fy nealltwriaeth i, mae prif dechnoleg cadwraeth cynhyrchion ffres cwmni yn ceisio pecynnu cadwraeth nanotechnoleg. Yn ôl y personél perthnasol, gall defnyddio blwch pecynnu anorganig gwyrdd nanotechnoleg, nad yw'n wenwynig, yn ddi-chwaeth, nid yn unig atal y blwch bwyd (fel ffrwythau a llysiau) anadlu, ond hefyd arsugniad ffrwythau a llysiau sy'n anadlu allan o'r nwy, er mwyn rheoleiddio'r tymheredd mewnol, ac yn effeithiol. Yn ogystal, mae'r broses gludo gyfan, heb unrhyw oergell, hefyd yn chwarae rôl wrth arbed ynni.

Yn ddiogel ac yn ddibynadwy

Fel y gwyddom, ni ellir gwahanu bwyd oddi wrth y pecynnu, ac mae'r rhan fwyaf o'r deunyddiau pecynnu mewn cysylltiad uniongyrchol neu'n anuniongyrchol â'r cynnyrch, mae pecynnu bwyd yn y gweddillion sylwedd niweidiol yn rhy uchel, yn yr ymfudiad bwyd ac yn arwain at ddigwyddiadau diogelwch bwyd wedi digwydd dro ar ôl tro.

Yn ogystal, swyddogaeth sylfaenol pecynnu yw amddiffyn diogelwch bwyd, fodd bynnag, nid yw rhywfaint o becynnu bwyd nid yn unig yn chwarae rôl wrth amddiffyn bwyd, ond hefyd oherwydd nad yw'r pecynnu ei hun yn fwyd cymwys a halogedig. Felly, mae nad yw'n wenwyndra a diniwed deunyddiau pecynnu bwyd yn chwarae rhan hanfodol wrth sicrhau diogelwch bwyd.

Ychydig ddyddiau yn ôl, mae safon genedlaethol newydd bwysig ar gyfer deunyddiau cyswllt bwyd wedi cael ei gweithredu'n llawn, sy'n amlwg yn gofyn y dylai deunyddiau cyswllt bwyd a chynhyrchion ar y cynnyrch terfynol, nodi “cyswllt bwyd â” “pecynnu bwyd gyda” neu dermau tebyg, neu argraffu a labelu logo chopsticks llwy, i raddau, i amddiffyn deunyddiau pecynnau bwyd. I raddau i amddiffyn diogelwch deunyddiau pecynnu bwyd.